在“惊蛰”到来之前，万物处于静休的状态，有些动物在入冬时还要经过一个漫长的冬眠，不饮不食，这就称为“蛰”；到了“惊蛰”，春雷初响，惊醒了蛰居的动物，此时为“惊”。到惊蛰节气时，天气开始越来越暖，大部分地区也开始了农耕播种。
惊蛰民间有吃梨的习俗，仲春时节，耕种开始，梨与“离”谐音，吃梨有让虫害远离庄稼的寓意。
而且惊蛰之后，天气回暖，人体的阳气如同蛰伏已久的动植物开始萌动，容易出现口干口苦、咽干鼻燥等津液不足的表现，梨性寒味甘，吃梨可以清六腑之热、滋五脏之阴，也是中医理论中天人合一思想的体现。
此外，还有不少注重养生的人认为，早春时节，乍暖还寒，心脑血管疾病易高发，应于惊蛰时节服用安宫牛*丸清心祛热，预防此类疾病的发生，那么这种养生秘笈是否可取呢？
近些年，很多人都选择在惊蛰这天吃安宫牛*丸或牛*清心丸……那您吃对了吗？
安宫牛*丸是中药吗？
中药之所以称之为中药，是需要在中医理论的指导下所开出的药才叫中药，如果拈手即来、随意在药店购买就可获得的药，只能称其为药品，不能叫中药。概念不能混淆噢！
中药，是需要有一定中医知识的中医医师在四诊合参、审因论治后所开的处方（包括中成药），是个体化治疗的体现。不同的体质、证候，所用治法不同、所用药物有别。
中医防治疾病，一定要对证施治，不是对病而治，证不同则治不同，证同治同。就是说，同样一个病，证的异同决定着治疗的异同。比如同为高血压，其肝阳上亢证与痰热内蕴证的治法完全不同。
所以，你能不能吃，应该吃还是不应该吃，怎么吃等问题，都应该是找专业的中医医生来给您指导。
安宫牛*丸能治什么病，每个人都可以吃吗？
安宫牛*丸，是非常好的治疗急性危重热证的好药。
药物组成：牛*、水牛角浓缩粉、人工麝香、珍珠、朱砂、雄*、*连、*芩、栀子、郁金、冰片。功效：清热解*、开窍醒神。主治：邪热内陷心包证。其表现为高热烦躁，神昏谵语，舌僵肢厥，舌红绛、脉数有力；中风昏迷，小儿惊厥属邪热内闭证。
简单地说，安宫牛*丸的适应症主要有3个，安宫牛*丸可用于：
脑中风及其导致的昏迷、意识不清（包括所谓的脑梗和脑出血），属于内热郁闭者；高热惊厥（发高烧导致全身抽搐或昏迷）；可导致缺血缺氧的其他脑病（如脑炎、脑膜炎、中*性脑病、脑出血、败血症等），属于内热郁闭者。医生建议：医院处方雷药物，切记在服用时一定要听取医生的建议和开具处方，万万不可私自服用，以免引起不良后果。在安宫牛*丸的众多适应症之中，大众最关心、讨论最多的就是它对于“中风”的预防作用，不过，要掌握其核心就是，一定是有热盛者才可以用。
综上所述，安宫牛*丸确实是中医急救名方，在关键时刻使用，具有所谓“起死回生”的作用，但是它不能随便用，需要对证！
所以在惊蛰之时，不是每个人都应该吃和能吃的。如果已经买了的，可以保存起来，它可是极好的清热凉血开窍的药噢。
结语：
中药不能随便吃；吃任何药都需要对证；如果体内无大热，不能吃凉药，更不能吃大寒的牛*清心丸或者安宫牛*丸，尤其是阳气不足的人（阳气不足的人，常表现为怕冷喜暖、精力不足）。
体内有热的人，惊蛰可以开几剂凉药喝一下，以免阳气过旺，冒痘、易怒、口舌生疮……；如果体内心火过盛，可以选择牛*清心丸、安宫牛*丸等清热药。
惊蛰那天，一般人还是传统的吃梨比较妥妥滴……，胃寒的人记得吃梨要烤着，或者煮着吃噢，以免伤了胃气。