很多朋友的工作都离不开应酬，应酬难免就会喝酒。对于这些长期喜欢喝酒的朋友，可能在早期会发现自己慢慢出现乏力、胃口不好、日渐消瘦等症状，但却不以为然，医院检查才发现自己患有酒精肝。
酒精肝就是长时间过量饮酒而引起的肝脏疾病，一般还包括轻症酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎以及酒精性肝纤维化等几种类型。而酒精性肝硬化是酒精性肝病程度比较严重的一类病症类型。
为什么喝酒会喝出酒精肝？
虽然酒精（乙醇）属于有机小分子，一般不会直接损害肝脏。但乙醇在肝细胞中代谢产生乙醛。乙醛可与肝细胞中的多种蛋白质结合形成加合物，从而改变蛋白质的原始结构和功能，直接损害肝细胞。
而正常人体的肝细胞内存在着抗氧化物质和促氧化物质，它们联合在一起维持肝细胞内氧化反应处于一种平衡的状态，而酒精性肝硬化患者的肝细胞中，这种平衡被破坏，细胞内促氧化物质增加而抗氧化物质减少，进而加剧氧化应激，促使患者肝细胞的纤维化和坏死。
因此，长期酗酒真的会患上酒精肝！
酒精肝一般有什么症状？
酒精肝虽然危害巨大，但从早期症状来看的话，其症状并不明显，这也是许多人没有重视的原因。随着疾病的不断发展，消化系统和肝脏疾病的特征逐渐出现。比如会出现体重减轻，恶心、呕吐、发热、腹痛、*疸、下肢水肿、食欲不振等症状。当病情严重到肝功能失代偿期时，会出现面色黯淡无光，肝掌，蜘蛛病，还伴有肝性脑病。
得了酒精肝怎么治疗？
酒精性肝病是由于长期酗酒引起的，严格戒酒是预防酒精肝的关键。当然，长期饮酒的人一时戒酒相对是比较困难的。建议采取逐渐减少酒量的方法，每次都少喝一点，到最后慢慢完全去戒掉。
其次，酒精肝患者需要得到良好的营养支持，平时的饮食应以高蛋白、低脂肪的为主，并注意补充维生素，比如维生素B、维生素C、维生素K和叶酸。
此外，临床上有许多辅助治疗酒精肝的药物，患者应严格按照医生的指导，服用适合自己的药物，切忌擅自用药，以免出现不好的后果。
也许很多人都知道喝酒对肝脏不好，但依然放肆去畅饮，等真正患上酒精肝才后悔不已。所以为了保护好我们的肝脏，再喜欢饮酒也应克制。平常还应注意保持正常的生活方式，多锻炼身体，吃健康的食物，不乱吃损伤肝脏的药物。