说到猪血这种食物，相信大家并不陌生，这也是生活当中常吃的一种动物，血类似于鸭血。很多家庭会在杀猪之后把猪的血放出来，放到一个密闭的地方找来贮藏，然后将猪血直接灌进猪肠当中，也属于一种地方特色美食。
而且猪血又被称为液体血、血豆腐，中医认为味甘苦性温，有着解*清肠、补血美容的功效。甚至在日本和欧美很多国家，也出现以这种猪血为原料的香肠点心，受到很多消费者的青睐。
猪血当中含有丰富的维生素B2，维生素C，蛋白质，钙磷，铁尼克酸等多种营养成分，可以满足人体对营养物质的需求，用于治疗头痛眩晕、中腹胀满、肠胃嘈杂、宫颈糜烂”，具有多种食疗用途。
由上面来看猪血的营养价值丰富，而且猪血吃起来口感Q弹美味，但是很多人却感觉到疑惑，在吃完猪血之后会排出黑色的大便，很多人认为这是不是身体在排*的表现，但也有的人提出质疑：认为大便黑色是身体有问题的表现，关于这种说法到底哪种才正确呢？不妨一起来了解一下。
先来了解一下，猪血的营养价值。
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众所周知，助学当中含有丰富的铁元素，都是与血红素的形式存在，更容易被人体消化吸收，可以保证人体补充铁元素，以缓解缺铁性贫血的问题。
尤其是对于处在生长发育关键期的青少年，或者孕妇哺乳期，妈妈适当的吃一点也可以维持人体健康。
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出血当中含有的血浆蛋白被人体内的胃酸分解之后，会产生一种具有解*清肠的分解物，能与侵入人体的粉尘以及有害物质发生反应，促使*素尽快排出体外。
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猪血当中也含有一部分的维生素，可以这种营养成分，可以加速血液的凝固，提高血小板的凝结性，因此具有一定的止血功效。
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上面我们提到，猪血当中含有多种微量元素，可以帮助人体补充营养物质，针对于营养不良，肾脏疾病以及心脑血管疾病的人群来说，适当的食用可以帮助调理身体，缓解头晕目眩的问题。
吃完猪血后，大便发黑，是肺在“排*”吗？医生终于说出大实话
关于排*这个词并没有一个明确的概念，但是对于身体的结构来说，每个人的代谢系统都是非常完善的，身体当中残留的*素和垃圾会通过尿液，汗液或者粪便的方式排出体外，这也是正常的代谢过程。
完成这一系列的过程，大家只需要保证基本的饮食，适当的运动以及充足的休息，就可以满足不需要所谓的排*食物，来进行辅助。
但是很多人却发现在吃完猪血之后，大便出现发黑的情况，所以很多人也是认为，这是不是身体内*素垃圾太多的表现。
其原因主要是因为猪血吃的太多，而关于现如今猪血可以清肺的概念，也只不过只是传统中医学上的肺。
传统医学当中，清肺一般说的是减缓与呼吸道相关的症状，比如咳嗽多痰等等，某一些药物和食物对于缓解症状有着一定的帮助，所以被人们叫成清肺食物或者是清肺的药物。
所以从这一点来看，吃完猪血之后大便发黑并不是肺在排*，只不过是吃完出血后的正常现象，因为其中含有的铁元素比较多，这些铁元素会进入身体以后，并不会被身体全部吸收，剩余的碘元素就会随着粪便排出体外，导致大便出现黑色。
延伸---粪便发黑，可能还有这几个诱因，希望大家提高警惕！
1、消化道出血
如果在一段时间内，突然发现大便形状和颜色发生改变，也有警惕是不是出现了消化道问题。
当患有慢性胃炎，消化性溃疡，以及胃部肿瘤性病变，就会导致局部粘膜破溃出血，导致血液在肠道当中，氧化产生硫化亚铁，出现大便发黑的情况，也希望大家引起重视。
2、服用的药物过多
关于大便颜色发黑，也可能与药物有关，服用的药物过多，比如胃肠道黏膜保护剂、胶体果胶铋，还有治疗缺铁性贫血的药物，还有些中药也可以导致大便发黑。
3、肝脏病变
众所周知，肝脏作为人体最重要的排*解*器官，如果肝脏发生病变，也会导致人体健康受到影响。
如果出现肝硬化疾病在不断的加重，可能就会引起肝腹水、肝性脑病、上消化道出血，从而出现黑色粪便，也希望大家一起重视，及时就医检查，避免错过最佳治疗时机。
4、血液疾病
在临床实践当中发现，一些血液疾病，比如儿童出血白血病，血友病，血小板骤减，也会导致身体产生应激反应，从而引起粪便呈现黑色，也希望大家提高警惕。