吞咽和进食是人类与生俱来的能力。婴儿刚出生就会吸啜母乳，来获得足够的营养以满足生长发育的需要。
但有时候他们也会因为各种疾病以及发育等因素发生吞咽问题，如多数的早产儿、出生低体重儿、脑瘫、缺血缺氧脑病、唇腭裂等。短期甚至长期的喂食和吞咽问题不仅会造成营养摄入不足，甚至可能导致营养不良、脱水，误吸以及呛咳造成的吸入性肺炎，这些都会影响婴幼儿的生长发育。
婴幼儿的吞咽和进食能力随着年龄的增长、口腔感觉和运动的进步而逐渐发育，大于3岁完全成熟。在不同阶段，他们的吞咽能力和可以进食的食物有所不同。
当发生吞咽困难时，婴儿却不会说话表达，所以家长需要细心观察他们的进食情况：
1、喂食时间多于30~40min
2、未有确切原因下拒绝进食/营养不良
3、比同龄孩子轻很多，体重增加很慢，2~3月间体重没有增长甚或减轻
4、喂食时容易作呕、呕吐或咳嗽
5、喂食时经常需要停下休息
6、喂食时孩子易怒或经常闹别扭
7、多次患上呼吸道感染、吸入性肺炎
8、容易与喂食中途睡着
9、喂食时有食物/饮料从鼻子流出
10、喂食发育迟缓，如9个月仍未能使用汤匙喂食，18个月仍未能咀嚼固体食物等
11、持续流口水
12、患有已知的相关疾病，如颅颜畸形、呼吸道疾病等
13、喂食时身体出现不自然的拱起或僵直的动作
14、说话的声音里面有水声、泡泡声、沙哑或者气息声。
父母在喂养孩子的过程中，如果有发现上述吞咽异常的特征，或者对婴幼儿的进食发展有疑虑，应及早就医。言语治疗师会做吞咽评估，以确认孩子的吞咽问题是疾病、发育问题，还是只是单纯的进食习惯不良或者父母亲喂食技巧不佳。
通过系统的评估与治疗，帮助解决婴幼儿的进食困扰，同时流质食物里可添加如每日膳道快凝宝这类的纯天然食物增稠剂，增加食物的稠度，减缓孩子吞咽的痛苦。